Aħna nirrakkomandaw biss prodotti li nħobbu u naħsbu li inti wkoll. Nistgħu nirċievu porzjon tal-bejgħ minn prodotti mixtrija f'dan l-artikolu, li huwa miktub mit-tim tal-kummerċ tagħna.
Sikkina ta 'utilità hija l-għodda ta' l-għażla meta niġu għal kompiti żgħar tal-kċina. L-aħjar skieken ta 'utilità tal-kċina għandhom xfafar li jaqtgħu li jħossuhom komdi fl-idejn.
Il-materjal tax-xafra għandu jkun il-konsiderazzjoni primarja tiegħek. Il-biċċa l-kbira tas-skieken tal-utilità tal-kċina huma magħmula minn azzar li ma jissaddadx, li jgħaqqdu l-kromju mal-azzar biex joħolqu xafra dejjiema li tirreżisti l-korrużjoni. L-azzar li ma jsaddadx huwa inqas fraġli u jżomm it-truf tiegħu itwal minn materjali oħra—perfetta għal dawk li jistgħu 't jew ma tridx tinvesti f'rutina rigoruża ta 'manutenzjoni ta' sikkina. Skieken ta 'utilità ta' l-azzar tal-karbonju pur għandhom xfafar aktar b'saħħithom u diffiċli;madankollu, jekk ma jiġux ittrattati b'żejt minerali ta 'grad ta' l-ikel, jeħtieġu sann regolari u huma f'riskju ta 'sadid. Ħafna skieken huma ċċarġjati bħala "azzar li ma jissaddadx b'karbonju għoli", li jgħaqqad l-aħjar proprjetajiet taż-żewġ materjali. Hemm ukoll skieken ta' utilità magħmula. taċ-ċeramika, li huma għażla kbira għall-koki li jridu xafra ħafifa li żżomm it-truf li jaqtgħu tagħhom.
Il-forma tax-xafra hija importanti wkoll. It-truf dritti huma l-aktar għażla komuni għal kull skop, iżda t-truf imqaxxra huma ta 'għajnuna biex isserrar oġġetti delikati bħal frott misjur u ħobż filwaqt li jżommu l-forma tagħhom.
Fir-rigward tat-tul, ix-xfafar tas-sikkina tal-utilità tal-kċina huma ġeneralment bejn 4 u 9 pulzieri. L-aħjar sikkina tinżel għal kwalunkwe xafra tad-daqs li hija l-aktar faċli għall-idejk partikolari biex timmaniġġjaha.
Ukoll, kun żgur li tagħżel il-manku li jaħdem l-aħjar għalik. Il-materjali l-aktar komuni użati għall-manki tas-skieken ta 'utilità huma plastiks u elastomeri termoplastiku, li huma faċli biex jitnaddfu u inqas suxxettibbli għal deformazzjoni.Innota li l-marka tuża firxa ta' ismijiet għal materjali tal-manku tiegħu - bħal Fibrox jew Acetal - iżda dawn huma kollha modi differenti kif tgħid li huma sintetiċi durabbli. Għal dawk li jippreferu materjali naturali, hemm skieken ta 'utilità b'manki magħmulin minn boskijiet eżotiċi varji. Dawn huma l-għajn, iżda jżommu f'moħħu li jeħtieġu żjut regolari jew waxing biex iżommu l-forma u l-funzjoni tagħhom.
L-aktar importanti, sikkina ta 'utilità tal-kċina għandha tħossok tajjeb f'idejk hekk kif tqatta' u dadi. Ħafna dilettanti tas-sikkina jagħtu importanza kbira lill-bilanċ u d-distribuzzjoni tal-piż bejn ix-xafra u l-manku. Dan normalment jeħtieġ disinn tal-manku sħiħ, fejn ix-xafra tonqos u testendi it-triq kollha sa l-aħħar tal-manku.Xfafar b'nofs ix-xejk jillimitaw l-ingranaġġ u l-qawwa meta jaqtgħu, iżda l-kompromess huwa li huma eħfef, aktar affordabbli, u għadhom jaħdmu perfettament għal kompiti sempliċi. .Xi nies jistgħu jixtiequ manku ergonomiku għal qabda faċli, jew jippreferu xafra ħafifa biex tnaqqas l-għeja tal-idejn.
Jekk int lest li żżid żiemel tax-xogħol ġdid mad-detentur tas-sikkina jew il-kexxun tal-kċina tiegħek, iscrollja 'l isfel biex issib l-aħjar skieken tal-utilità tal-kċina fuq Amazon illum.
Ikkunsidra s-Sikkina ta 'Utilità ta' 6 Pulzieri Wüsthof bħala kontroparti affidabbli għas-sikkina tal-kok favorit tiegħek. Falsifikata fil-Ġermanja minn azzar li ma jissaddadx, ix-xafra hija mfassla biex timmaniġġja firxa ta 'kompiti iżgħar ta' kuljum, minn tqattigħ tal-frott għal ħxejjex aromatiċi. Kostruzzjoni sħiħa tal-manku tipprovdi bilanċ, u l-manku tal-polimer iswed mgħawġa huwa faċli biex jitnaddaf u jaqbad.Reviżur tal-Amazon entużjast wieħed iddeskriva li jużah bħala simili għal "butir tal-qtugħ b'sikkina sħuna", u huwa probabbilment għaliex għandu klassifikazzjoni ġenerali ta '4.8 stilel.
Reviżjoni utli: “Din is-sikkina hija dak kollu li tistenna minn sikkina tal-istainless steel ta’ kwalità.Bbilanċjat tajjeb, komdu biex iżżomm, iżżomm it-truf sew, jaqta 'laħam u ħxejjex bil-faċilità.Nittama li se nużaw dan għal ħafna snin li ġejjin.sikkina.”
B'aktar minn 3,000 klassifikazzjoni Amazon ta 'ħames stilel, din is-sikkina ta' utilità tal-kċina affordabbli tiddi f'pakkett żgħir. Ix-xafra ta 'nofs manku ta' 4.5″ hija magħmula minn azzar li ma jissaddadx b'karbonju għoli reżistenti għas-sadid, u l-manku tal-plastik artab jagħmel ix-xogħol tal-preparazzjoni tal-kċina komdu. kollu, jinkludi każ protettiv b'sharpener integrat, sabiex ix-xafra tiegħek dejjem iżżomm it-tarf tagħha bi sforz minimu.
Reviżjoni taʼ għajnuna: “Inħobb insajjar u x- xfafar li kont qed nuża kienu neqsin, anke dawk li jiswew ħafna flus.Ninsab kuntenta li din is-sikkina għandha qoxra b'retainer tat-tarf.Użajtha għall-ewwel darba llum.Fantastiku!Mhux biss taqta’ l-ħaxix b’mod sabiħ, imma jaqta’ s-sider tat-tiġieġ bħallikieku qed inqatta’ butir imrattab.Jien inħobb u għadni kif ordnat ieħor!”
Bħala alternattiva għal skieken standard ta 'l-istainless steel, is-Sikkina ta' Utilità taċ-ċeramika Kyocera hija għażla popolari b'aktar minn 1,000 klassifikazzjoni ta 'ħames stilel fuq Amazon.Ix-xafra bajda opaka ta' 4.5 pulzieri hija magħmula miċ-ċeramika, li hija 50% aktar diffiċli mill-azzar, u il-manku ergonomiku tal-plastik huwa disponibbli f'disa' kuluri divertenti. Din is-sikkina hija wkoll reżistenti għas-sadid u ħafifa meta mqabbla ma 'skieken tal-azzar. Innota li skieken ta' utilità taċ-ċeramika m'għandhomx jintużaw fuq ikel iffriżat jew iebes. agħmel eku tal-kummentatur u ikteb, “F’ħajti wettaqt ħafna.Nixtri din is-sikkina hija fl-aqwa 5 tiegħi.”
Reviżjoni utli: “Xtrajt dan prinċipalment biex tipprova sikkina taċ-ċeramika.M'inix interessat fit-tqattigħ ta 'skieken minħabba l-ponot fit-tond tagħhom, għalhekk mort għat-tip ta' utilità.Jien impressjonat b'kemm huwa qawwi u Sorpriż bil-prestazzjoni.S'issa użajtha prinċipalment biex inqatta' ħxejjex u frott żgħar b'riżultati kbar.[…] Jaħdem perfettament għalija u nerġa’ nixtrih.”
Iżgħar minn sikkina tal-kok iżda akbar minn sikkina tal-qtugħ, din is-sikkina ta' utilità ta' 5 pulzieri minn Global hija għodda affidabbli u li taqta' biex jitqattgħu prodotti, biċċiet żgħar ta' laħam, ġobon, u aktar. L-approvazzjoni tad-ditta mill-mibki Anthony Bourdain tkun ukoll ma jweġġgħux ir-reputazzjoni tagħha.Ix-xfafar huma magħmula minn liga speċjali ta 'l-istainless steel ittemprat bis-silġ imsejħa Cromova 18, u l-marka ssostni li t-truf tagħha reżistenti għas-sadid u t-tebgħa jibqgħu aktar qawwija mill-kompetizzjoni. reżistenza, filwaqt li l-kostruzzjoni vojta tipprovdi bilanċ tajjeb. Kif poġġih reviżur tal-Amazon wieħed, il-forma u l-piż "jagħmluha parti minn idejk."
Reviżjoni taʼ għajnuna: “Kieku nistaʼ nixtri sikkina waħda biss, din tkun.Jekk qatt ma użajt prodott globali, lesti biex tkun impressjonat.Din is-sikkina se toqgħod it-test ta 'użu kostanti u kull tip ta' bord tat-tqattigħ .Tibqa 'taqta' għal żmien twil, iżda xorta nixtri l-sharpener Mino-sharp sabiex tkun tista' tgawdi din l-esperjenza redikoli għas-snin li ġejjin.Aqta’ tadam misjur u affarijiet oħra ta’ qoxra rqiqa bħal lightsaber!”
Dan is-sett ta 'skieken ta' utilità li jiffavorixxu l-baġit iżid ftit pjaċir meta twettaq xogħolijiet tal-kċina ta 'kuljum. Is-sikkina b'nofs manku hija magħmula minn xafra ta' l-istainless steel bis-snien b'finitura illustrata mera, filwaqt li l-manku Fibrox privattiva huwa ddisinjat ergonomikament u li ma jiżloqx. .Huma jiġu f'erba 'kuluri vibranti, iżda ma jħallux id-dehra tal-logħob tagħhom iqarraqlek—kif kiteb reviżur tal-Amazon wieħed, "il-piż huwa perfettament ibbilanċjat u l-qawwa tat-tqattigħ hija aqwa."
Reviżjoni ta’ għajnuna: “Dawn huma l-aqwa skieken ta’ utilità li qatt użajt;trust me, jien ħallast 3x aktar għal sikkina u dawn huma aħjar!Kif tgħid ir-reviżjoni, huma qawwija u ħfief ħafna.Iżda l-piż Ibbilanċjat perfettament b'qawwa ta 'qtugħ aqwa.Huma jaqtgħu b'mod nadif mingħajr ma jagħmlu ħsara lill-ħxejjex jew lill-frott sabiex tkun tista 'tikseb ħarsa mill-aqwa fl-insalati eċċ ukoll (aħseb fit-tadam u l-bajd iebes mgħolli).Dan huwa bil-bosta wieħed mill-aqwa xiri wieħed!”
Għal dawk minnkom li jgawdu l-manutenzjoni ta’ rutina tas-sikkina, din is-sikkina sabiħa ta’ utilità ta’ 5″ se żżid touch ta’ kulur mal-armament tal-kċina tiegħek. Ix-xafra tal-azzar tagħha taqta’ ingredjenti rotob bħall-prodotti u l-laħam b’faċilità, filwaqt li n-nisġa dimpled tirrilaxxa l-ikel mix-xafra. bejn qatgħat.Jekk l-estetika hija l-fattur deċiżiv fix-xiri tas-sikkina tiegħek, il-manku ottagonali magħmul minn rosewood Afrikan huwa bonus miżjud.
Ftakar li din is-sikkina b'nofs immaniġġjar għandha tinxef sewwa bejn l-użi u m'għandhiex tintuża fuq ingredjenti iebsa jew uċuħ li jaqtgħu. Hija rebħet ħafna xerrejja fuq Amazon, b'wieħed jikklassifikaha bħala "20/10" u ieħor jiddikjaraha "bil-bosta l- l-aqwa kwalità, l-aktar sikkina li taqta’ li qatt kelli.”
Reviżjoni ta’ għajnuna: “L-ewwel x’inhu?Ġie qawwi.Ddejjaqni ngħidha għax kull sikkina junk irħisa li tara hija mmarkata "taqta".Huwa leħja li jaqtgħu.Ittestjajt dan, għax jien is-sikkina sterjotipa tiegħek.[...] Jekk tużaha bħala sikkina tal-kċina (bħalha tintuża għal), tagħmel dak li għandek bżonn tagħmel.Tnaqqas it-tiġieġ, iċ-ċanga bħal lightsaber, ħaxix, eċċ.
Din is-sikkina tal-kċina bis-snien għandha l-karatteristiċi kollha ta 'sikkina Wüsthof klassika, iżda bil-benefiċċju miżjud ta' xafra bis-snien.Magħmula minn azzar li ma jissaddadx b'karbonju għoli, għandha teknoloġija Precision Edge - proċess speċjali li jagħmel ix-xafra 20% aktar qawwija minn qabel. mudelli.Din is-sikkina tal-manku sħiħ magħmula mill-Ġermaniż għandha wkoll manku ergonomikament mgħawweġ magħmul minn polyacetal durabbli u reżistenti għat-tgħib. Filwaqt li tista 'tqatta' u tqatta 'bħal xafra dritta, it-tarf scalloped jagħmilha għażla tajba biex jaqtgħu b'mod nadif oġġetti delikati bħall-ħobż. u frott artab.
Reviżjoni utli: “Titjib sabiħ grazzi għad-disinn ergonomiku u l-manku mgħawweġ.Wistof huwa serq tal-karbonju u bilanċ kbir.Oh – aktar qawwi minn kull ħaġa!”
Is-Sikkina ta 'Utilità Serrated Henckels hija għażla affordabbli iżda ta' prestazzjoni għolja b'xafra ta '5 pulzieri magħmula minn azzar li ma jissaddadx imwebbes bis-silġ, b'ħafna karbonju b'finitura satin professjonali. qabda komda.Tista 'taqta' kwalunkwe ingredjent artab b'din is-sikkina għal kull skop, iżda s-snien tagħha li jaqtgħu l-leħja jistgħu jaqtgħu baguettes, bagels, rollijiet, u aktar mingħajr ma tiftaħ sikkina tal-ħobż akbar.
Reviżjoni taʼ għajnuna: “Meta żżomm sikkina, din tgħajjat ​​biss ‘Nistaʼ naqtagħha’.Ebda problema ma bagels kbar u densi, tadam, rombli, Kilbasa, [zalzett.] Sempliċi![...] Trid tipprova din is-sikkina solida bilanċjata tajjeb u magħmula tajjeb.”


Ħin tal-post: Apr-17-2022